榨油機可以把上面清澈的油抽出來，然后把桶底累計起來自然沉淀,，抽出來的油如果有專用的存放地點的話可以放一個星期（也就是自然沉淀）,。然后油的清澈度應該就是最好了,。雖然存放時間越長越好,，倒是時間長的話恐怕就是畫蛇添足了,！用篩面用的細紗布過濾一下 如果量小就用裝過面粉的編織袋吊,，量大只好再購一臺過濾泵,。
榨油機是使料坯在榨膛內(nèi)連續(xù)向前推進,，在動態(tài)擠壓作用下榨取毛油的機械,。除喂料斗外，榨膛是主要的作業(yè)部分,由一根榨螺軸和圓筒榨籠組成,。有單級壓榨和雙級壓榨兩種形式,，單級只有一個橫臥的榨膛，雙級另加一個直榨膛以進行第一級壓榨,。
榨螺軸由若干個榨螺和距圈套裝在軸上構(gòu)成,。每個榨螺有一定的螺距和螺深，而一根軸上的各個榨螺的螺距從進料口到出料口逐漸縮短,，螺深逐漸變淺,，因此使榨膛容積從進口到出口逐漸減小，料坯進入榨膛后沿榨螺螺級向出口處推進,，所受的壓力逐漸變大,，從而將油陸續(xù)擠出。形榨籠的榨條與榨條間加裝墊片以形成出油縫隙,，擠出的毛油即通過此縫隙流出,。
大型螺旋榨油機的榨籠還裝有刮刀，刮刀口深入榨膛,，對準每個距圈,，用以防止料坯在榨膛內(nèi)滑轉(zhuǎn)，并防止回坯,，并用以調(diào)節(jié)出餅厚薄,，從而相應地控制榨膛壓力，降低殘油率,。此外,該機還有使渣餅表面光潔的夾餅機構(gòu)等,并常附有蒸炒鍋,。
1)開榨初期投料過多時，可用炒熟的油料籽緩緩進料,，反復磨機排除,。
2)壓榨過程中，榨膛內(nèi)斷料,，原因是大量投料,，榨膛被油料堵塞。因此,，加料應連續(xù)均勻,，一旦發(fā)生堵塞,，應立即關(guān)閉電源，停止進料,，并將排料板打開,，退出螺旋軸，清除膛內(nèi)油料,，重新壓榨,。